各类白酒的制作工艺介绍?白酒保藏应该选择固态法白酒，产出来的白酒才是严格意义上的粮食酒，具备保藏价值。下面湖州诚信烟酒回收店详细介绍。
1、固液法白酒工艺介绍：以液态法白酒和必定份额的固态法白酒勾调而成的白酒，其间固态法白酒增加份额一般为10%——30%。
酒质：酒质产生天然感、有必定粮香、槽香、曲香。调和酒，酒质尚可。寄存多年后，酒味浑厚。
2、液态法白酒工艺介绍：以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺道路，再用香料进行香、味的调整，后进行成品灌装。不选用粮食原料、无窖池、无传统酿造工艺。
酒质：酒味香甜、酒质差、缺少粮香、槽香、曲香，没有窖池酿酒的陈味。
各类白酒的制作工艺介绍?以上就是湖州诚信烟酒回收店为您介绍的内容
